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摘要：月季花又称“月月红”，在我国是一种比较常见的植物。月季花不仅拥有较强的观赏价值和美化装点作用，同时还具有较好的药用价值。使用月季花和其他材料配伍能够治气血不足、治疗痛经、治白带过多、治月经不调，同时常食用月季花还能美容养颜，可谓是女性良药！那么，月季花有哪些食用方法？下面就来一起了解下吧！一、月季花的功效与作用
月季花不仅可以用来观赏、美化，还具有很多药用价值。月季花的药用价值包括：
1、治气血不足
月季花与代代花合用，更是气血不足和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。
2、治疗痛经
鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛;月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经。
3、治白带过多
白带多，用月季花(或根)15g水煎服或炖猪肉食；月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很有效。
4、治月经不调
妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠。
5、抗真菌
月季花具有较强的抗真菌作用。在3{bf}浓度时即对17种真菌有抗菌作用。已分离出其抗菌的有效成分是没食子酸。
6、美容养颜
女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。
二、月季花有哪些食用方法
月季花怎么吃好？熬汤、煮粥最为常见。
1、酥炸月季花
材料：小麦面粉400克、鸡蛋200克、牛奶200克、月季花100克、发酵粉2克、白砂糖100克、盐15克、色拉油50克。
做法：在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆。蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
2、月季冬瓜汤
材料：月季花2朵、冬瓜500克、黄瓜100克、葱、姜、盐、味精适量。
做法：将月季花用清水洗净。冬瓜切成0.5厘米厚、5厘米长的片，黄瓜切片。炒勺中放入底油、葱、姜爆锅，加入水、冬瓜，煮熟后放入黄瓜片、盐、味精、月季花即成。
3、月季花汤
材料：月季花50克、冰糖30克、黄酒10克。
做法：将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。
4、月季雪梨银耳羹
材料：月季花3朵、川贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
做法：月季花用清水洗净，贝母用醋浸，雪梨切片，银耳泡软后去掉硬根。锅内加水，放入雪梨、银耳、贝母、冰糖，煮半小时左右，加入月季花熬煮片刻即成。
5、月季花粥
材料：粳米100克、桂圆肉50克、月季花30克、蜂蜜50克。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。桂圆肉切成末。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。
月季花可以用来养肤，同时也是中药药材，月季花好处很多，那么月季花能吃吗？有什么好处？
月季花又叫月月花，月月红，有行气活血的功效;用月季花泡茶能治疗女性月经异常，闭经痛经等妇科疾病;在月经来之前3-4天喝月季花茶，能预防经期疼;
月季花具有接骨的疗效;治疗骨伤很长时间没有长好的病人。用大红月季花泡酒(60?以上的白酒)泡上一周后，用棉签沾酒擦抹患处然后在酒没有挥发之前用手按摩微微发热为度。
月季花茶对血热风盛所致的皮肤瘙痒症有一定的疗效;
月季花对女性肝气不舒，经脉瘀阻不畅、气血失调;产生的胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症;有很好的效果。
月季花有润肤美容的功效，对爱美的女性来说可以常喝月季花花茶;
在家里经常用面糊和鸡蛋加糖加月季花花瓣用电饼档少放油做成点心吃;也可以调理女性的月经和预防经痛;
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